俗話說“小寒大寒，凍成一團”。“小寒”一般處於“三九”前後，也是一年中最冷的日子。   小寒勝大寒，常見不稀罕。在這個寒冷的天氣裡，中老年人不僅要禦寒，還要注意營養的補充。少吃清粥和鹹菜，冬天長期吃這兩種食物，熱量攝入不足，營養單一，對身體並不友好。 小寒勝大寒，明天節氣，“3鮮”別忘了吃，抵禦寒冷，健康過大年。   一、肉中鮮——羊肉 小寒需要儲存更多的熱量，抵禦寒冷。上了年紀的人，食用肉類要格外慎重。比如羊肉鮮嫩營養可適當多吃，而牛肉不易消化，冬天活動量小，盡量少吃。 推薦做法：【白蘿蔔燉羊肉】 1.準備兩斤羊肉，切成大小均勻的塊。白蘿蔔一個，去皮以後切成滾刀塊。切點生薑片、蔥頭段備用。   2.鍋內燒水，羊肉冷水放入鍋中，大火燒開以後打去鍋中的浮沫，大約煮2分鐘，把羊肉倒出來用清水洗乾淨備用。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區  增大增粗專區  助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍  熱門春藥 所有商品 部落格  關於我們   3.鍋內燒油，充分滑鍋以後倒出熱油加入涼油，熱鍋涼油能防止炒羊肉時粘鍋，把羊肉倒入鍋中煸炒出水分，羊肉炒香以後淋入少許高度白酒，抑制羊肉的腥羶味，再放入蔥、姜繼續翻炒出香味，倒入適量的清水。   4.大火燒開以後再次打去鍋中的浮沫，這樣煮出來的湯才不會有異味，蓋上鍋蓋轉小火燜煮40分鐘。40分鐘以後把蘿蔔倒入鍋中，開大火燉煮20分鐘左右，蘿蔔燉熟以後加入食鹽2克，胡椒粉2克，攪拌化開調料，濃郁奶白的羊肉湯就能出鍋了。   5.切點蒜末、小米椒圈放入碗中，加入少許食鹽和白糖，倒一些生抽和芝麻香油，放入香菜、蔥花，再倒一點羊湯，攪拌均勻即可。   二、水中鮮——蓮藕 蓮藕被稱為“水中人參”，冬天的天氣比較乾燥，人們容易燥熱上火，出現嗓子乾啞、痰多的狀況，多吃點蓮藕，有助於清熱解火氣。 推薦做法：【橙香藕片】 1.準備三節蓮藕刮去外皮，用清水洗乾淨，蓮藕孔中容易殘留泥沙，洗乾淨以後最好再泡一下，切成均勻的薄片放入水中泡上，以免氧化變黑。   2.把橙子洗一下，破開切成片；幾根線椒、一把小米椒，都斜刀切成段，泡在野山椒水里備用。盆中放入白糖30克，白醋20克，加入蜂蜜5克，橙汁15克，倒入野山椒、青紅椒、橙子攪拌均勻，浸泡出10分鐘。   3.藕片開水下鍋，經常攪動讓它均勻受熱，汆煮至開鍋就能撈出來了，而且要迅速過涼，這樣吃著才清脆。   4.把藕片控干水分，倒入準備好的涼拌汁裡面顛盆拌勻，再用保鮮膜蓋住，密封醃製4個小時以上，讓橙子的香甜味、青紅椒的辣味充分融入到藕片中，再澆上湯汁，美味即成。 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果  無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛   三、土中鮮——山藥 老話說“冬補三九”，小寒進補正當時。要想補得進去，首先胃口得好，健脾又開胃的山藥，正是養肺入肺的良藥。 推薦做法：【山藥雞湯】 1.把半只麻雞剁成小塊；一根山藥去皮切成滾刀塊，泡在加了白醋的清水中防止氧化；幾粒紅棗和枸杞用清水浸泡；生薑切成片，大蔥切成馬蹄片放在一起備用。   2.鍋內燒水，冷水放入雞塊加入一點料酒去腥，煮2分鐘等到雞塊變色後倒出沖洗乾淨控水備用。   3.起鍋燒油，油溫5成熱時放入蔥薑片煸炒出香味，倒入控過水分的雞塊，中火不停的煸炒，加入少許食鹽炒出水分，盛放在砂鍋裡面，倒入適量溫水，大火燒開轉小火燉煮40分鐘，放入山藥、紅棗和枸杞倒入砂鍋中，煮至沸騰轉為小火繼續燜煮5分鐘，加入適量的食鹽、雞精和胡椒粉化開調料，美味即成。   轉眼進入年末，小寒節氣以後氣溫呈現斷崖式下跌，除了做好保暖工作外，這“3鮮”別忘吃，抵禦寒冷，健康過大年。