自己整麵材料簡單又唔難,只需要麵粉同新鮮蔬菜汁. 無鹽無添加其他野,顏色天然,大人細路都岩食! 自家製紅蘿蔔麵 (1人份) 材料： 中筋麵粉 50G 紅蘿蔔蓉 30G 水 2匙 做法 ： 1. 紅蘿蔔去皮蒸熟,加水打成蓉 2. 將紅蘿蔔蓉倒入麵粉,搓成光滑面不黏手麵團 3. 用濕布/保鮮紙封住,醒麵30-40分鐘 4. 桿麵墊洒上麵粉後就可以將麵團桿成薄片 5. 兩面洒上麵粉對接,切你想要既粗幼度 6. 切好後洒上麵粉,以防麵條痴埋一舊 茯柃用行動食哂表示滿意 去片： —————————————————————————————— 想睇多啲靚相,知道我地更多動態,可以Like我地FB同Follow IG.. FB 茯柃成長日記 : https://m.facebook.com/veronicadiary IG Follow : nica_chung YouTube：Veronica Diary