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提子杏仁燕麥餅(低糖無蛋無麵粉)

咁岩屋企用曬麵粉,所以今次我試用左燕麥粉同杏仁粉頂上!

咁岩屋企用曬麵粉,所以今次我試用左燕麥粉同杏仁粉頂上! 6g糖大人既我食落去真係無咩味,下次整比自己食可以落多d,同埋提子乾我直頭唔會落,試下將燕麥片轉曬做燕麥粉,有機會再改下食譜試下整先:D **食個陣要小心,好易食到成地碎. 材料(我整左14塊): 燕麥粉 25g 杏仁粉 10g 杏仁奶 30g 無鹽牛油 50g 原糖 6g (可自己調節多與少)  提子乾 適量 即溶燕麥片 50g 做法: 1. 將無鹽牛油放室溫軟化,用打蛋器打至泛白 2. 加入原糖打勻 3. 加入杏仁奶打勻 4. 加入即溶燕麥片拌勻 5. 預熱焗爐160度 6. 將燕麥粉及杏仁粉過篩拌勻(我懶無過篩) 7. 將提子乾剪碎拌勻 (唔剪原粒放都得) 8. 用匙羹分好一個個再壓平 9. 焗大約20-25分鐘,攤凍後放入食物盒 溫馨提示: 留意每個焗爐都唔同,請留意住自家焗爐情況,以免焗燶! 如覺得麵團太乾可逐少地增加杏仁奶. ———————————————————————————————- 想知道多D食譜,可以Like我地FB同Follow IG支持下.. Facebook 茯柃成長日記 : https://m.facebook.com/veronicadiary Instagram :https://www.instagram.com/nica_chung/ YouTube:Veronica Diary