平時煲竹蔗大多配茅根; 粟米鬚就配紅蘿蔔; 但原來竹蔗+粟米鬚，加埋係咁好飲喎 煲咗一大煲，我哋3口子一下子飲哂成煲 漸入春季，呢兩日，時晴時雨，濕立立，令人唔舒服，呢款【竹蔗粟米鬚蘋果茶】好啱潮濕悶熱嘅天氣飲。 粟米鬚-清熱利尿、袪濕 竹蔗-味甘清熱 蘋果-生津潤肺、益氣開胃 材料: 1. 竹蔗 1札 2. 粟米鬚 12兩 3. 蘋果 3個 4. 水 約2.5L   做法: 1) 竹蔗洗淨，一開二。 2) 粟米鬚洗淨。 3) 蘋果用刀刮去表面的蠟，洗淨，去芯，切件。 4) 煲內注入水，放入所有材料，大煲滾15分鐘，轉小火煲45分鐘，完成。(可按自己喜歡的甜度，加入冰糖)   notes: 1) 飲用之前，要了解自己的體質是否適合飲用。 2) 可按個人喜好，加入無花果或馬碲或糖冬瓜。