副食品
戒夜奶
拼圖
教養
產後瘦身
積木
親子共讀
親子餐廳
貼紙書
追奶

二寶加固日常。Superfood薯蓉+簡易寶寶粥 (含食譜)

相信好多二寶媽係疫情停課嘅日子要一打二搞到頭都痛埋,由一起身就安排小JM食早餐同上online class,細妹醒咗又要換片飲奶,之後就要開始準備兩姊妹嘅午餐,完全雞手鴨腳!

相信好多二寶媽係疫情停課嘅日子要一打二搞到頭都痛埋,由一起身就安排小JM食早餐同上online class,細妹醒咗又要換片飲奶,之後就要開始準備兩姊妹嘅午餐,完全雞手鴨腳!   幸好今胎入手咗Philips Avent嘅 4合1嬰兒食品處理器,係依段時間的確幫咗我唔少忙。呢部機蒸煮及攪拌一take過,令我可以快捷又輕鬆地預備唔同嘅果蓉及輔食,有時仲煮埋家姐同大人果份添!   最近我就為二寶預備咗兩款至「營」嘅Superfood薯蓉同寶寶粥,健康有益之餘仲易於烹調,只需三十分鐘就可以食得架啦!營養豐富得來又美味,啱晒小朋友食用,即使係小JM都一樣啱食!每次整薯蓉真係要整兩份先夠佢地食,好彩部機容量1L咁大,咁先滿足到兩個為食妹!   羽衣甘藍蕃茄薯蓉 (7m+)   羽衣甘藍:含豐富維生素、鈣、鐵、葉酸和胡蘿蔔素,營養價值高???????? 蕃茄:有豐富維生素A,有助維持呼吸系統健康同時仲有護眼嘅效用????️ 薯仔:含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)同維生素等多種成分,維生素C係蘋果嘅10倍 紫洋蔥:蛋白質、膳食纖維以及鈣、磷、鐵、鈉等礦物質含量都比普通洋蔥高。仲有花青素,可以降低身體嘅發炎同過敏反應   材料: 羽衣甘藍 一小棵 蕃茄 一個 日本小薯仔 三至四粒 紫洋蔥 適量       做法: 1.) 先將材料洗淨,並將日本小薯仔及紫洋蔥切粒備用 2.) 蕃茄表面????十字,再放水中煮滾以方便去皮,再去籽及切粒備用 3.) 羽衣甘藍以水沖洗乾淨並起出菜葉   4.) 將蕃茄、日本小蕃薯及紫洋蔥放入嬰兒食品處理器中,蒸煮20~25分鐘 5.) 將羽衣甘藍菜葉撕成小塊再放入滾水中稍為焯熟後撈起備用 6.) 待材料完成蒸煮後,將羽衣甘藍菜葉加入並攪拌,即成 ^羽衣甘藍蕃茄薯蓉   呢款羽衣甘藍蕃茄薯蓉無論係二寶抑或係小JM都一樣咁鍾意食,味道香甜易入口,所以每次都要煮多啲,咁就唔駛怕爭食或者唔夠分!     鮮淮山粟子寶寶粥 (7m+) 鮮淮山粟子粥係一款老少咸宜嘅養生粥品,味道帶甜,老人家同小朋友都喜歡食   鮮淮山:補脾肺腎而且益氣養陰,讓消化道系統運作得更好,亦可改善血糖 粟子:含不飽和脂肪酸,對心血管有益   材料: 鮮淮山 一段 粟子 八至十粒 白米 適量       做法: 1.) 將白米洗淨,並浸泡 2.) 將鮮淮山洗淨刨皮,切成小粒備用 3.) 粟子去衣,切成小粒 4.) 將鮮淮山及粟子放入嬰兒食品處理器中,蒸煮25分鐘 5.) 將洗淨嘅白米煮成粥,備用   6.) 待材料完成蒸煮後再攪拌,並加入粥略煮即成   ^整多少少又可以下一餐加熱來食,好方便!   後記: 雖然煮副食要花好多心機,但見到小朋友食得開心就咩都抵返晒???? 幸好今胎有用到Philips Avent 4合1嬰兒食品處理器,令我輕鬆煮出美味嘅食物俾兩位小主。重點係由煮食到清洗用具才不過40分鐘左右,唔駛花時間睇火同清洗,真係慳好多時間。 最正嘅係連JM爸都會忍唔住用部機來整野食俾兩位小主,又會幫手洗添???? (雖然其實洗都好方便, 幾分鐘沖水搞掂)   媽媽慳番D時間就可以陪小JM玩啦!